Pripravujete nátierky radšej doma alebo kupujete hotové? Domáca príprava je jednoduchá, rýchla, finančne výhodná a navyše viete, čo ste do pomazánky sami pridali 🙂 Vyskúšajte recept na tuniakovú nátierku a oživte si víkendové raňajky. 

Prísady:

konzerva kvalitného tuniaka vo vlastnej šťave
2 vajcia uvarené natvrdo
1 menšia cibuľa
1 čajová lyžička horčice
60 g lučina
soľ, mleté čierne korenie
petržlenová vňať

Cibuľu nakrájam nadrobno a v miske osolím, aby trošku pustila šťavu a zmäkla. Tuniaka zlejem, pridám k cibuli spolu s lučinou, dochutím horčicou, korením, petržlenovou vňaťou, ak je treba, pridám soľ. Vajíčka pretlačené cez „pretláčač“ na zemiaky, ktorý používam pri príprave majonézového šalátu (ak niekto vie, ako sa táto pomôcka volá, šup s názvom do diskusie 🙂 a pridám do misky k tuniakovi, ktorý zatiaľ pláva v smotanovom kúpeli z lučiny. Všetko dobre premiešam a podávam, napríklad s čerstvým kváskovým chlebíkom. Dobrú chuť!