Cestou necestou po Brne a jeho krásnych uličkách ma vcuclo do kaviarne, ktorá má výstižný názov V melounovém cukru. Povedal som si, že tam skočím. Táto malá kaviarnička sa nachádza v centre Brna neďaleko Hlavnej stanice a ak chcete adresu, ktorá sa vám určite zíde, tak si do svojho GPS zadajte Františkánska 17. Príjemná obsluha vás privíta už pri vstupe do kaviarne. Ich úsmev a rýchly pozdrav vám dá najavo to, že každý hosť, ktorý sem vstúpi, sa bude cítiť ako doma. Nie nadarmo sa hovorí, že prvý dojem je dôležitý.
Dostávam menu lístok , ktorý je, ako celá táto kaviareň, ladený do kamarátskeho štýlu.
Usúďte sami:
V tejto kaviarni dostanete super kávu, veď práve kvôli nej som tu prišiel. Na mlynčeku mali v tento deň Indonéziu Sulawesi od veľmi vychýrenej českej pražiarne Doubleshot a na druhom mlynci mali menej kyslú a viac sladkú zmes káv Kolumbia a Brazília od Libereckého Nordbeansu. Dva mlynčeky sú super ťah, keďže si na svoje príde každý, nie len človek , ktorý miluje kyslú a ovocnú chuť kávy. Upozorňujem, nepýtajte si tu Pikolo, to by vás stálo 125 kč. Radšej si poproste espresso, ktoré vám bude pripravené dokonalo a bude vás stáť 42 kč. Tento ťah ma veľmi zaujal, keďže nenásilne chcú povedať to, že pikolo neexistuje. Ak nemáte chuť na kávu pripravenú na báze espressa, dajte si filtrovanú. Personál vám samozrejme ponúkne opäť na výber kávy , ktoré sú pražené práve na túto metódu prípravy. Z alternatívnych spôsobov prípravy kávy tu máte na výber z dvoch – V60 drip a Aeropress.
Ku kvalitnej káve samozrejme patrí kvalitný cheesecake. V Meloune je super to, že si ich pečú sami a musím vyzdvihnúť fakt, že ich pečie priamo slečna Sonička, ktorá má naozaj čarovné ruky. Poviem vám, nič lepšie som nikdy nejedol. Máte na výber z niekoľkých druhov. Vybral som si malinový s kokosovým cestíčkom. Je to fakt „smrteľná“ kombinácia, ak si chcete udržiavať postavu do plaviek, tak v Meloune vám to pôjde ťažko. 🙂
Ak náhodou nemáte chuť na kávu, tak si tu tiež nájdete svoje. Ich lístok je veľmi rôznorodý, majú tu kvalitné sypané čaje, čokolády, domáce limonády(vyrábané z čerstvého ovocia), vína z domáceho trhu, ale aj zo zahraničného. Vy, ktorý patríte medzi milovníkov bublín, máte na výber zo šiestich druhov Prosecca a z toho päť druhov je určený na rozlev. Ak si chcete pochutnať na kvalitnom spirite nájdete tu rumy ako napríklad: Diplomatico, Matusalem, Legendário a mnoho ďalších a zároveň aj kvalitné whisky, giny, ale aj domáce produkty ako napr. Absinth.
V mojej prítomností mali v tejto maličkej kaviarničke baby celkom kľud, jediná otrava som tu bol ja, no zvládli to so mnou veľmi hrdinsky. Čo dodať na záver ? Meloun je jedno úžasné miesto, ktoré sa oplatí v Brne navštíviť. Nadšenie z neho určite neskrývajte a podeľte sa s ním ďalej , lebo táto kaviareň a personál, ktorý tu pracuje, si to zaslúži. Mimochodom, ak sem chcete prísť poobede, nezabudnite na rezerváciu, lebo bez nej si tu celkom určite nesadnete.
Majte krásny Melounovo cukrový zážitok