V čase keď sú všetci zaneprázdnení a je náročné prepojiť chuť, čas a peniaze sme sa my – štyri baby, vybrali na babskú jazdu na Liptov. Čo sme ochutnali a ako sme sa zabávali počas slnečného dňa sa dočítate ďalej.

Po dvoch dňoch kedy sme si energiu naplno dobili v krásnej prírode Demänovskej doliny sme sa zhodli, že nastal čas vyraziť do civilizácie medzi ľudí. Opúšťame Nízke Tatry, časť Jasná a posúvame sa smer Liptovský Mikuláš. Počasie nám napriek hrozivým predpovediam búrok prialo a tak voľba bola jasná, Liptovská Mara a plavba po nej.

Je viacero možností, kde sa dajú člny požičať. My sme však hľadali miesto, kde sa na vstup k pláži neplatí a nie je to tam príliš masové, preto Marina Liptov. Marina Liptov leží na druhom konci Liptovskej Mary, oproti veľkej pieskovej pláži, kde sa v súčasnosti tlačia húfy turistov, čo pre nás úprimne nebolo príliš lákavé.

Rozľahlý moderne vybudovaný rezort si okamžite získal našu pozornosť. Oči nám vykúkali z jamiek, keď sme videli ako si ľudia fičia v outdoorovom fitku priamo na móle, super. My sme si však išli priamo za našim cieľom, prenájom lodi na Liptovskej Mare.

Ujo na pláži v stánku s vestami to mal evidentne pod palcom. Ani na chvíľu nezaváhal, položil pár faktických otázok typu koľko nás je a mohli sme sa nalodiť. Jediný nebezpečný prvok z celej plavby bolo nalodenie, takže to keď zvládnete, ste za vodou 🙂 alebo doslova na vode!

K člnu vedie ponad Maru malý drevený mostík. Našťastie nás ujo upozornil, že máme ísť každá po samom, kým ním prejdeme. Je to naozaj úplne jednoduché, len sa to trošku kýve a naloďujte sa radšej bosí, vtedy sa menej šmýka ako napríklad v šlapkách.

Motorový čln papá benzín, na výber je ešte aj elektrický. Nám však jemná vôňa benzínu nijak neprekážala aj keď oceňujeme, že nás pán upozornil. Ten náš plávajúci fešák bol pre 6 osôb, ale predná časť sa dala otvoriť a tým pádom by sa pokojne zmestili aj ďalší.

Takto sme vzadu mali dostatok komfortu na to, aby nám viali vlasy a mohli sme sa cítiť ako pri mori. Nie, že mohli, ale úplne cítili. Pán, čo viedol motorový čln nám kdekoľvek zastal, takže celú plavbu sme mali podľa našej chuti. Sám mal návrhy čo určite musíme vidieť a tak sme sa priblížili napríklad k Havránku, dedinke v minulosti zaplavenej Marou, kde dodnes nájdete Skanzen. Vedeli ste , že čo sa týka kubíkov je Liptovská Mara najväčšia vodná plocha na Slovensku? Dokonca v Mare nájdete aj miesto, kde dosahuje hĺbku až 42 metrov. Čo na to poviete? Zdá sa to neuveriteľné pre človeka plávať, keď pod ním je také hlboké. Drvivá väčšina z nás nedotiahne ani v 1,80 metrov 🙂 takže bez obáv do plávania! Čo by bolo dokonalé, keby bola možnosť z člnu sa aj rovno okúpať v týchto hĺbkach.

Kvôli výbave kožených sedadiel to však možné nie je, mohli by sa totiž ľahko poškodiť. Pre horlivých plavcov však odporúčame bicykle, ktoré pedálujete sami a do vody skáčete kdekoľvek chcete. Nadšenie, smiech a radosť nás sprevádzala celou plavbou a želali sme si, nech to nikdy neskončí.

Nič prekvapivé na tom, že nám po hodinovej plavbe poriadne vyhladlo. Terasa v areáli Marina Liptov lákala a my sme samozrejme neodolali.
Ohúrené interiérom sme vybehli po schodoch rovno na terasu. Medzitým ako sme sa plavili sa to poriadne zaplnilo a tak nám ostalo už len miesto vo vnútri, čo nám vôbec neprekážalo.

S úžasom sme civeli na dokonale zladené detaily v námorníckom štýle, čo hneď baby – módne guru, ocenili ako veľmi moderné.

Modrá farebná kombinácia s drevom, no prvý dojem fantastický. Vzadu malý detský kútik, takže aj o najmenších majú postarané.

Vopred sme sa dohodli, že si každá dáme niečo iné, aby sme si mohli vzájomne ochutnávať. Prišiel usmievavý čašník a objednávka fičala vo veľkom štýle. Keďže sme tu boli prvýkrát chceli sme ochutnať aj predjedlo a tak to išlo – námornícka paštéta s liptovskou bryndzou, ančovičkami a čerstvo rozpekaným pečivom.

Štyri hlavné jedlá boli dva šaláty s kozím syrom, jeden z toho bol grilovaný s domácim dressingom a orieškami a druhý bol z červenej repy. Kamarátka si dala dubákové rizoto a ďalšia chrumkavý filet zo zubáča Mara.

Poznáme sa, že neodoláme a tak sme si rovno objednali dezerty. Mali štyri a dali sme si každý: créme brulée, čokoládový mousse, jablkovú štrúdľu a domáci cheesecake.

Poznáte tú chvíľu keď si niečo objednáte a potom vám je každá minúta drahá? Tak sme trpezlivo čakali, popíjali jednu z domácích limonád a slinky sa nám pomaly zbiehali. Tak sme čakali a čakali…až kým neprešlo 45minút a naše predjedlo stále nikde. Začali sme sa ošívať a byť netrpezlivé. Potom dobehol čašník, ktorý bol evidentne už v chaose a veľa z toho úsmevu na tvári mu už neostalo. Ako vynahradenie, že dlho čakáme nám doniesol fľašu prosecca a škvarkovú nátierku ako kuvert.

Rozumieme, mali veľa ľudí a musia si zabehnúť systém, nakoľko sú otvorení krátko. Pousmiali sme sa a chrúmali nátierku. Jedna z nás bola šofér a čašník sľubil, že jej to prosecco za niečo nealkoholické zamení, no viac sa už neukázal. Na našej pomyselnej škále dobrých a zlých bodov sa to začalo zamiešavať. Skutočne sme však ostali s otvorenými ústami, keď kamarátke čašník začal drzo tykať. Zrejme sa len pomýlil, ale v reštaurácii tohto druhu to považujeme za veľké faux pas. Bolo vidieť, že už bol veľmi nervózny, no my sme za to nemohli. V tom čase sme už vo vnútornej časti reštaurácie boli takmer samé. Po viac ako hodine nám konečne priniesli objednané jedlo. Bolo evidentné, že na nás skutočne zabudli a očný kontakt chtiac či nechtiac prehliadali. Musela som prísť osobne k baru, aby mi k jedlu dodali rozpekané pečivo ako bolo v popise v jedálnom lístku. Jedlo bolo vynikajúce, tam naozaj sme iba hmmmkali.
Kozí syr neodolateľný a grilovaná zelenina ako príloha k zubáčovi nemala chybu, ako aj ryba samotná. Možno trošku ubrať oleja a dokonalosť je na svete. Dubákové rizoto bolo vláčne, jemné a veľmi veľmi chutné, dodnes v dobrom spomíname.
Na dezerty sme si museli opäť počkať. Hlasovanie za nejlepší dezert pri našom stole vyhral créme brulée. Ešte kúsok zážitku spojený s tým ako horí karamel a boli by sme z dezeru namäkko ešte viac.
Pri prenájme lode sme nezapochybovali ani chvíľku, čo sa týka gastronómie, tak tam sú ešte veľké resty najmä u obsluhy. Veľa sme sa o tom bavili a pocity máme dodnes zmiešané. Ani jedna z nás si nepotrpí na obsluhe v rukavičkách, ale takmer trojhodinový obed v reštaurácii je naozaj veľa. Neprofesionalita čašníkov sa potvrdila aj v tom, že sa nepríjemne vyjadrovali o zákazníkoch. Rozumieme, že boli značne podráždení neočakávaným návalom zákazníkov, ale komentovať to pred očami zákazníkov vnútri je naozaj amatérske.
Reštaurácia Marina Liptov má obrovský potenciál a žne všetky výhody konkurencie. Perfektná lokalita, precíznosť akou rezort vypracovali, ochota zamestnancov na okolitých aktivitách, outdoor fitness, to všetko hrá v prospech veľkého úspechu.

Držíme palce a radi prídeme nabudúce, lebo veríme, že aj týmto sme prispeli k zmenám k ešte lepšiemu. 