Halušky, pirohy, pareničky …aj vám sa zbiehajú slinky už len pri čítaní týchto riadkov? Potom sa vám tie nasledujúce budú páčiť ešte viac 🙂 Tentokrát sme si pre vás pripravili prehľad kolíb a salašov, kde si nielen fajne napracete svoje brušká, no kúsok si budete môcť odniesť aj domov…A veríme, že nielen dobrôt, ale aj zážitkov 🙂 Stačí si len vybrať tú vašu…

Koliba Josu

Krásna koliba postavená v duchu tradičnej ľudovej architektúry ľudu severnej Oravy sa nachádza v dedinke Zuberec. Svojimi špecialitami poteší aj tých najnáročnejších „papkáčov“ ktorí sa môžu tešiť dobrotám z pravej oravskej zabíjačky, poctivým domácim haluškám, pirohom, či jeleniemu gulášu spestrenému dúškom čučoriedkovice 🙂 Ak by ste však dostali chuť na takú dobre opečenú slaninku, môžete si ju pokojne opiecť na salaši, alebo si dopriať príjemné posedenie na teraske, zatiaľ čo budú vaše ratolesti pobehovať na ihrisku. Koliba vďaka svojim priestorom a službám poskytuje skvelé možnosti na pre rodinnú oslavu, svadbu, či firemné stretnutie 🙂 Nuž a pri týchto príležitostiach skvele padne vhod aj vírivka, sauny a pre milovníkov športu tenisový kurt, biliard, bowling, stolný tenis, či futbal 🙂

Viac informácii o Kolibe Josu nájdete tu: www.kolibajosu.sk

Koliba Pleso

O jedinečný zážitok sa určite postará aj jedna z najvyššie položených kolíb na Slovensku, Koliba Pleso, ktorá sa nachádza na Štrbskom Plese. Tradičná tatranská koliba, ležiaca na okraji smrekového lesa, neďaleko horského plesa práve vďaka svojej polohe ulahodí nielen mlsným jazýčkom, no je aj skutčnou pastvou pre oči. K skutočnému pôžitku prispieva samozrejme aj vynikajúca tradičná kuchyňa a samozrejme aj skvelá muzika 🙂

Viac informácii o Kolibe Pleso nájdete tu: www.facebook.com/Kolibapleso.sk

Koliba Jasná

Koliba Jasná je krásna horská koliba pod Chopkom ukrytá 🙂 V jej útulných priestoroch si môžete vychutnať fantastické liptovské špeciality, no určite vás poteší aj skvelé pivko zo slovenského remeselného pivovaru Kaltenecker, či kvalitné slovenské vína. Preto ak ste ešte nenavštívili Kolibu Jasná, rozhodne to napravte 🙂

Viac informácii o Kolibe Jasná nájdete tu: www.kolibajasna.sk

Koliba Patria

Skutočne štýlová Koliba Patria sa nachádza na brehu Štrbského plesa, vďaka čomu si môžete vychutnať priam rozprávkový výhľad 🙂 Pochutnáte si však nielen na ňom, no aj na jednej zo špecialít slovenskej kuchyne, ktoré koliba ponúka. Okrem rôznych variácií halušiek a strapačiek tu samozrejme nájdete aj pirohy, šúľance či zapekané zemiaky. Na svoje si však prídu aj mäsožravci 🙂 K tomu si môžete dopriať pivko z banskoštiavnického pivovaru Erb a cez víkend si vypočuť živú hudbu. Nuž a ak by ste sa chceli po dobrom jedle zrelaxovať, odporúčame navšvíviť Hotel Patria, ku ktorému koliba patrí a využiť jeho skutočne špičkový wellness.

Viac informácii o Kolibe Patria nájdete tu: www.hotelpatria.sk/patria-koliba

Koliba Ski Grúniky

V atraktívnej oblasti hornej Oravy, na území lyžiarskeho strediska Ski Grúniky – Sihelné, nájdete Kolibu Ski Grúniky. Rozprávková, drevená koliba pôsobí veľmi príjemným dojmom, ktorý umocňuje aj krb, dodávajúci kolibe jedinečnú a pohodovú atmosféru. Dokonca máte možnosť výberu v akom „štýle“ si chcete jedlo vychutnať 🙂 Kým prízemie pôsobí vidieckym dojmom, prvé podlažie je zariadené v štýle poľovníckej  izby a zdobia ho početné poľovnícke trofeje. Popri špecialitách domácej kuchyni$ si z menu môžete vybrať aj jedlá medzinárodného charakteru a zapiť ich skutočne kvalitným vínkom, či dobre vychladeným pivkom! Koliba disponuje aj vlastným parkoviskom, takže problémov so zaparkovaním sa obávať nemusíte 🙂

Viac o Kolibe Ski Grúniky nájdete tu: www.ski-gruniky.sk/koliba

Salaš Cabaj

Zvonce, črpáky, píšťalky, fujary, či valašky, k tomu pravá slovenská hudba, vôňa dreva a samozrejme vynikajúceho jedla – to všetko na vás „číha“ v Salaši Cabaj. Ten sa nachádza v obci Cabaj – Čápor v okrese Nitra. Reštaurácia pozostáva zo salaš sály s denným barom, koliby s otvoreným ohňom, poľovníckeho salóniku a letnej terasy. Dobré jedlo si môžete vychutnať aj na rôznych akciách, ktoré salaš usporadúva. Od veľkonočnej jahňacinky, cez divinové, husacie, či kačacie hody až po najobľúbenejší Festival halušiek. Už len to prísť všetko ochutnať 🙂

Viac o salaši Cabaj nájdete tu: www.salas-cabaj.sk

Penzión Koliba

Na tento príjemný penzión s kolibou natrafíte na území Tatranskej Kotliny vo Vysokých Tatrách. Krásne prostredie Národného parku Vysoké Tatry a Belianskych Tatier vám skutočne dodá chuť do jedla 🙂 Belianska jaskyňa, ktorú preslávila jej hudobná Sieň, sa dokonca rozprestiera rovno oproti kolibe. Interiér koliby je krásne dekorovaný ľudovými motívmi a celkovú atmosféru umocňuje aj živá ľudová hudba 🙂

Viac o Penzióne Koliba sa dozviete tu:  www.penzionkoliba.sk

 Koliba Gréta

Za nádychom tradície, no aj dávky romantiky vám odporúčame navštíviť obec Liptovská Sielnica, ktorá leží na brehoch Liptovskej Mary. A priatelia, verte, liptovský región je cítiť aj v jej kuchyni 🙂 Mňam!  Každú sobotu si prídu na svoje najmä milovníci grilovačiek a to dokonca veselých, nakoľko vás pri labužení dostane do tej správnej  nálady nielen skvelé jedlo, no aj pravá ľudová muzika. Medzi pravidelné akcie patria však aj degustácie vín, či pokrmov. Nuž a čo padne po dobrom jedle lepšie ako poriadny odpočinok? Tak šup sa zrelaxovať do tunajšieho wellness centra 🙂

Viac o Kolibe Gréta nájdete tu: www.penzionkoliba.sk

Koliba Rusticana

Tie najlepšie dobroty slovenskej kuchyne, voňavý domáci chlebík, či čerstvé koláčiky vlastnej výroby vás už zdiaľky zlákajú do krásnej Koliby Rusticana. Tá sa nachádza v obci Nemecké, neďaleko Banskej Bystrice. Kolibu si zamilujú najmä jej malí návštevnící, na ktorých tu čaká nádherný detský kútik s trampolínou, hojdačkami, preliezkami, či pieskoviskom. Určite ich však potešia aj obyvatelia mini zoo ako ovečky, koník, kozy a čarokrásny páv. Koliba Rusticana organizuje pre svojich hostí aj zaujímavé podujatia ako Deň detí, Miss Rusticana a Bláznivá detská foto. Už si len vybrať a prísť 🙂

Viac o Kolibe Rusticana nájdete tu: www.kolibarusticana.sk

Salaš Syrex Zázrivá

Ak chcete odhaliť tajomstvo výroby tých naj korbáčikov zo Zázrivej, určite si to namierte do Salaša Syrex Zázrivá! Ten sa nachádza na Rovnej hore v časti Demkovský, priamo pod siluetou Malého Rozsutca. V Salaši Syrex Zázrivá sa môžu všetci zvedavci dozvedieť čo-to o procese výroby parenice, ktorú si okrem rôznych iných dobrôt môžete zakúpiť aj v protiľahlom obchode.  Nuž a tie najnáročnejšie mlsné jazýčky si prídu na svoje v reštaurácii, ktorá, ako inak, ponúka pravé zázrivské špeciality. Okrem nich si môžete pochutnať aj na pravej žinčici a to je veru zážitok 🙂

Viac o Salaši Syrex Zázrivá nájdete tu: www.salas.syrex.sk

Koliba Žerucha

Ak sa vyberiete na výlet do Horskej v Štrbe v smere ku Štrbskému plesu, určite si doprajte zastávku v Kolibe Žerucha. Koliba manželov Hurajtovcov vás okrem skvelej kuchyne dostane aj ponukou rôznych akcii, ktoré pravidelne organizujú pre svojich návštevníkov. Vítanie chlebom a soľou, ukážky poľovníckeho vábenia, či ľudových remesiel, živá ľudová muzika – to všetko v spojení s čarovným prostredím vás dostane natoľko, že sa vám ani nebude chcieť ísť domov. No veď uznajte sami, nevyzerá rozprávkovo? 🙂

Viac o Kolibe Žerucha zistíte tu: www.kolibazerucha.sk

Salaš Krajinka

O nič menej čarovný nie je ani Salaš Krajinka, ktorý sa nachádza po ceste z Ružomberka smerom do Martina. Ovečky pasúce sa na lúke nad salašom dodávajú salašu priam rozprávkovú atmosféru. Vďaka chovu oviec si môžete na salaši vychutnať ich vlastné, domáce syrové produkty, ktoré si môžete zakúpiť v malých, drevených obchodíkoch a kúsok Krajinky si tak odniesť domov 🙂 Poteší vás určite aj domáca pekárnička, z ktorej si môžete odniesť voňavý čerstvý chlebík, koláčiky, pagáčiky a iné dobroty. Reštaurácia salaša sídli síce trošku netradične v maštali, no verte, má to svoje čaro. Práve v nej sa vám totiž naskytne úžasný výhľad na ovečky, ktorý ocenia nielen malí návštevníci salaša. Rovnako ako aj zvieratká, či úžasnú výstavu historických traktorov.

Viac o Salaši Krajinka nájdete tu: www.salaskrajinka.sk

Koliba u sv.Krištofa

Kolibu, ktorá nesie meno sv. Krištofa nájdete na Uľanskej ceste a môžete na ňu naďabiť po ceste z Banskej Bystrice do Donovalov. Zrubová a malebne zdobená koliba s letnou teraskou je príjemným zážitkom nielen kvôli skvelej kuchyni, ale je skutočnou pastvou aj pre oči. Aj tu si môžete odniesť kúsok tradície domov a to v podobe dobrôt z ovčieho mlieka ,ktoré si môžete zakúpiť pri kolibe. Najmenších návštevníkov poteší detské ihrisko a tých väčších aj živá ľudová hudba, ktorá im chuť do jedla spríjemní každý piatok a sobotu 🙂

Viac o Kolibe u sv.Krištofa nájdete tu: www.usvkristofa.sk

Salaš Zbojská

Salaš Zbojská je ukrytý neďaleko obce Pohronská Polhora v okrese Brezno, v krásnom prostredí Národného parku Muránska planina. Salaš ponúka tradičné dobroty našej kuchyne, ktoré si môžete aj zakúpiť. Odniesť domov si tak môžete rôzne suveníry, či syrové a mäsové produkty. Okolie salaša môžete spoznať aj z dobového miniautobusu Zbojnícka strela alebo na koňoch huculského plemena, čo je skutočným zážitkom. Na salaši sa konajú aj detské tábory a podujatia folklórneho, gastro či country charakteru 🙂

Viac o Salaši Zbojská nájdete tu: www.zbojska.sk